制药与食品科学学院刘欢博士学术报告会
2016年9月13日13点30分，制药与食品科学学院在第七教学楼301多媒体教室举办学术报告会，报告人为制药与食品科学学院青年教师刘欢博士，报告题目为“鲜切山野菜保鲜关键技术的研究”，学院食品专业师生及爱好食品的同学参加了此次报告会。
刘欢博士此次汇报主要围绕其本人主持的一项雷竞技RAYBET科技发展计划青年科研基金项目——《鲜切山野菜保鲜关键技术的研究》展开,并将报告的主体内容分为五个部分进行详细阐述，包括研究背景和现状、研究内容、关键技术、研究成果和存在问题。刘欢博士用丰富的图片、大量的数据、生动的语言、细致的讲解为我们详细介绍了刺嫩芽真空预冷关键技术、天然产物活性、天然产物微胶囊保鲜剂、鲜切刺嫩芽天然产物保鲜处理关键技术及鲜切刺嫩芽高氧气调包装关键技术的研究，让广大师生切身体会到了保鲜技术对山野菜等食品贮藏、保存的重要作用，同时也激发了同学们学习食品相关知识的兴趣及热情。
报告会的最后，刘欢老师与参会的老师、同学进行了深入的交流和沟通，将报告会推向了高潮。此次报告会的成功举办，既拓宽了学院师生的学术视野，又激发了学生参与科学研究活动的热情。